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家樂福的熟食區有販賣自製的德國豬腳，
偶爾會有工作人員在叫賣，剛烤好的德國豬腳可以現場切盤。
以一隻烘烤過的德國豬腳來說，價格是新台幣１４９大洋，
我覺得ＣＰ挺高。
隨盤附上豪邁的德國酸菜，還有蒜蓉油膏和蜂蜜芥末。
想吃德式口味，就加點酸菜和蜂蜜芥末。
想吃台式口味，就來點蒜蓉油膏。
一盤二吃，看心情調味。
家樂福的德國豬腳，雖然和高級餐廳比較起來還是有差別。
但是，吃起來倒也挺Ｑ彈有勁，肉質不會柴澀，還算彈牙。
加上一點德國酸菜和一點蜂蜜芥末，味道還蠻豐富的。
德國豬腳所運用的烘烤方式，吃起來不會油膩。
脆皮的口感，彷如餅乾的酥脆；皮後的膠質，又彈勁十足；
再加上柔軟不柴澀的大塊肉片，甚是享受～～～
很適合想補充膠質，但是最近荷包有點瘦的嘴饞一族～～～
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